Las categorías de beneficios creadas por defecto no se pueden eliminar ni renombrar porque forman parte de la configuración estándar del sistema.
Si no quieres usarlas, tienes dos opciones:
Si no tienen beneficios asociados, no se mostrarán a los colaboradores.
Puedes crear tus propias categorías y asignarles los beneficios que necesites. De esta forma, las categorías por defecto quedarán ocultas.
Para crear o editar categorías, ve a Configuración > Categorías dentro del módulo de Beneficios.